2012. december 24., hétfő

Egyiptomi földimandula Cyperus esculentus - Jelenlegi ára: 200 Ft

Egy somagban 5 szem gumó van mely 200 ft 
Egyiptomi földimandula Cyperus esculentus var. sativus 
A földimandula több mint 25 % zsírt, kb. 30 % keményítót, és 7 % fehérjét tartalmaz.  
Nagy a telítetlen zsírsav tartalma, mint a linolsav, H, E, vitamin, rutin és ásványi anyagokban is gazdag.
A télálló mandulafü dekoratív, dús, 30-60 cm magas díszbokrocskává fejlődik. Szabad földbe, cserépbe és edénybe is ültethető. Igénytelen, a laza, humuszos talajban érzi jól magát. Vízigényes, rendszeresen kell öntözni. A virágzás után, késő nyáron és ősszel képződnek nagy számban az értékes mandulaszerü gumói.  Szüret: Ásóvillával vagy ásóval óvatosan ki kell emelni a növényt, a földből, a gumókat leszedni é s megmosni. Cserepes, edényes nevelés esetén az egész földlabdát ki kell emelni.  
A földimandulának nemcsak jó mandula, mogyoró íze van, hanem magas a balllasztanyag tartalma is. Kiváló rágcsálnivaló, Nyersen, pörkölve,  
szárítva és darárlva is fogyasztható. Édes süteményt lehet készíteni belőle. Ha a friss mandulát turmixgépben péppé aprítja és tejjel felhígitja, máris fogyaszthatja a fenséges és egészséges mandulatejet.  


Jelenlegi ára: 200 Ft

Az aukció vége: 2013-01-12 09:32
. Egyiptomi földimandula Cyperus esculentus - Jelenlegi ára: 200 Ft

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése